在工艺史上很少注意到一个人生活中所必需的器物用品，它们是整个生活过程中所依存的、最具功能性的工具，设计史却会注意这些并且将此作为重点（平面设计培训） 。由此可见，设计史更注重的是平民的生活艺术和造物，工艺史更注重装饰的、趣味的、美术的;设计史更注重的是功能的、使用的、日常的。

    例如陶瓷的生产。传统的陶瓷制作技术的最大特点是辘护拉坯[原来像景德镇那样的陶瓷作坊都有用脚踩的辘护车，中间有个转盘，上边放一块泥，用脚踩动辘护，就可以慢慢用手把陶瓷的坯拉出来了]。传统陶瓷生产一共有三种形态:一种形态叫泥条盘筑，新石器时代的许多彩陶最初都是用泥条盘筑制作陶器的，先把泥搓成一条条的，然后一条接一条地叠起来、粘起来，这是泥条盘筑;第二种是辘护拉坯，当转轮转动的时候，手指一放到上面，一个新的器物就塑造出来了;第三种是宜兴紫砂的做法，即先把陶泥拍成均匀的片状，再用泥片围成相对的空间，用竹蔑子来慢慢地打，逐渐就可以打出想要的造型了。

    在20世纪五六十年代，中国的陶瓷设计大量运用注浆成型法。陶瓷的注浆成型，就是先做出石膏模具，把瓷浆注进去，等晾干了，再把石膏模具分开，就可以放到窑里烧造了。但这种做法会带来一个大问题，以碗为例子:在它的形制的发展过程中，碗的主体与碗底关系的转变经过了漫长的历程。由于最初使用拉坯成型法，早期的碗底一般都很浅，这时候要用小刀片进行修改，把碗底削出来。宋代以后，景德镇的制瓷业慢慢兴盛起来，人们开始意识到碗在使用中存在一个问题—这种碗隔热性能不好，容易烫手。

    在《磁州窑的民间传说》里，有这么一个故事。当时大家都在为处理碗烫手的问题而发愁，有母子二人，儿子是制瓷工，在苦苦思考问题的时候困了，他母亲就拿了个手炉为他取暖，但不小心让手炉里的火点着了被子，火势很快变大，母亲急中生智，用脚去踩，儿子担心母亲烫着，急忙去看，当时他母亲可能穿着木屐，结果毫发无伤，由此受到启发，想到处理隔热的办法。他将碗的主体与圈足分开做，然后再用釉把两个部分粘到一起，从表面上看它们是一体的，但里面已经用透明的釉做了个隔热层，并且碗底可以用手抠住的空间也变深了，隔热的功能就增强了，从功能上来说，这种碗比以前的碗更进了一步。

    注浆成型的碗是一次浇注的，圈底较浅，因为只能旋坯，所以隔热性能就不如传统的方法。注浆成型还由于工艺限制，使碗的形制变得又笨又重。虽然拉坯成型的碗可能不是很圆，碗之间稍微有一点变化，但是它很好用。注浆成型的碗每个都一样，批量化了，但是功能反而退步了。这就是不同的眼光看待古代造物的区别。

    这涉及工艺和设计内涵上的区别。为什么工艺史和设计史在许多情况下不能严格区分?这是因为，在有些领域它们所面对的东西是共同的，只不过眼光的投射、着眼点有所区别。所以，设计史不能完全回避工艺史上的研究对象。另外，从某种意义上说，工艺史里装饰的成分其实也是一种设计，这也是设计史不能回避、必须提到的部分，但它不是装饰艺术史。

    按西方现代设计史的观点来看（上海平面设计培训） ，“设计”的大前提是社会形态—工业化社会，而不是刀耕火种的或是用牛耕田，以农业生产为主的、自然经济的社会。在工业化社会中，机器的批量化生产要求我们在生产之前设计好方案，这是因为一旦产品进人流水线，就不可能像传统工艺那样，让手艺人一边想一边做，一边设计一边改。从这个角度看，工艺和设计有同有异，在“工艺”里手工生产、设计和材料的运用是分不开的，而设计者是机械生产分工的产物;工艺是单件的，不能重复的产品，而设计则是机械生产的，批量化的，批量化就意味着要标准化。因此，从社会形态上来看:工艺是以农耕经济作为背景的，设计是以工业经济作为背景的;工艺是以手工生产为特征的，设计是以机器生产为特征的;工艺是以单件生产为标志的，设计是以批量生产为标志的;工艺是个性化的形态，设计是标准化的形态。